RECETAS BÁSICAS DE JAPÓN

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Descripción

Entre los títulos de la exitosa serie de Escuela de cocin a, no podían faltar las Recetas básicas de Japón
Con su habitual método sencillo y práctico, Escuela de cocina dedica este volumen a la cocina japonesa. Su especial cuidado en la selección de las fotografías, que ilustran las recetas paso a paso, convierten este libro en un deleite para la vista y una guía culinaria original en la que es imposible perderse. Ofrece conceptos básicos, trucos fáciles de cocina y consejos para la compra; brinda, además, la oportunidad tanto a los amantes de los fogones como a todos aquellos que quieran dar sus primeros pasos en el arte culinario, de preparar multitud de platos sabrosos e imaginativos.
Detalles del libro

Páginas del libro: 256

Editorial: GRIJALBO

Idioma: CASTELLANO

Encuadernación: Tapa blanda

ISBN: 9788415989264

Fecha de publicación: 2014

Editado en: ES

Traductor: MARÍA LUISA MÉNDEZ GÓMEZ

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