EL SABOR DE TAILANDIA

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Sinopsis de EL SABOR DE TAILANDIA

Este libro pone a su alcance los sabores frescos y exóticos de una de las mejores cocinas del mundo. Esta fabulosa colección de recetas, todas acompañadas de preciosas fotografías, es tan variada como el propio país. Junto a los tentempiés y la comida callejera, recoge platos históricos de la realeza tailandesa, sopas, ensaladas, currys e incluso una selección de postres y dulces refrescantes. Esta guía culinaria se completa con indicaciones sobre ingredientes característicos de la cocina tailandesa, como la lima y el esquenanto, los chiles o la pasta de langostinos y la salsa de pescado. La comida tailandesa está pensada para compartir, y el sabor de tailandia se convertirá en una indispensable fuente de recetas sensacionales para disfrutar con familiares y amigos. 
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Detalles del libro
Páginas del libro:
264
Editorial:
EVEREST
Idioma:
CASTELLANO
Encuadernación:
Tapa blanda
ISBN:
9788424117399
Fecha de publicación:
2005
Editado en:
LEON
Traductor:
EULÁLIA VIDAL JUBERT


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Cocina

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