BEST OF PAUL BOCUSE 

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PAUL BOCUSE
Paul Bocuse es uno de los maestros cocineros responsables de la revolución culinaria que tuvo lugar mediando los años 70, junto con Michel Guérard y Pierre Troisgros.
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Detalles del libro

Editorial:
LES EDITIONS CULINAIRES
Idioma:
FRANCÉS
Encuadernación:
Tapa blanda
ISBN:
9782841233847
Fecha de publicación:
2012
Editado en:
FRANCIA


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Categorías:

Cocina

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