BAZAR: LA MAGIA DE LA COCINA VEGETARIANA DE PERSIA Y ORIENTE MEDIO

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Descripción

Los colores, los aromas y los sonidos de los mercados tradicionales persas quedan plasmados en las recetas vegetarianas de la reconocida chef Sabrina Ghayour.

Su libro de cocina refleja la abundancia de Oriente, donde la fragancia de las especias y las hierbas aromáticas se mezcla con el sabor intenso de los cereales y las legumbres, y las frutas y las verduras aportan frescura, delicadeza y texturas sorprendentes.

Una colorida y sabrosa celebración de la comida vegetariana para todas las ocasiones y todos los paladares.
«La chica de oro de la cocina persa».
OBSERVER
«Las recetas de Sabrina Ghayour son puro sabor y me hacen muy, muy feliz».
NIGELLA LAWSON

Detalles del libro

Páginas del libro: 240

Editorial: NEO-PERSON

Idioma: CASTELLANO

Encuadernación: Tapa dura

ISBN: 9788415887492

Fecha de publicación: 2020

Editado en: MÓSTOLES (MADRID)

Traductor: BLANCA GONZÁLEZ VILLEGAS

SABRINA GHAYOUR

«BAZAR: LA MAGIA DE LA COCINA VEGETARIANA DE PERSIA Y ORIENTE MEDIO epub»

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